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11月15日乌当新堡邀您一起过节

2020-11-12 09:23| 发布者: 贵州旅游| 查看: 2502

摘要: 1月15日(农历十月初一),乌当区新堡乡即将迎来他们的第六届新堡乡“谢牛节”暨王岗“庖汤季”启幕活动。
 

  1月15日(农历十月初一),乌当区新堡乡即将迎来他们的第六届新堡乡“谢牛节”暨王岗“庖汤季”启幕活动。



  活动当天不仅将通过歌舞、文创等多种形式一一展示新堡精彩的民俗、乡土文化,还将在当天正式发布新堡乡全新升级的“三盘四碟八大碗”迎宾宴席,届时将邀请到数十家媒体及旅游团队以长桌宴形式对全新升级的传统菜品进行品鉴。




  新堡布依族乡,是拥有600多年历史的“布依族古村寨”。这里的人们喜爱牛,敬重牛,新堡乡的乡亲们为了感谢牛,每年十月初一将为此举行谢牛仪式,为牛披红布喂糍粑,共同为牛庆生,保佑牛不染瘟疫,身体健壮。




  今年的“谢牛节”邀请了十里八乡的乡亲与游客共享此次欢聚。拦门酒、敬酒歌;竹竿舞、长桌宴,大家欢聚一堂,载歌载舞,欢庆节日。




  来到“天下第一庖汤村”美名的新堡王岗村,这里的“庖汤”称为一绝!到了冬天附近村民、贵阳市民都慕名而来,品尝美味。而新近推出的 “三盘四碟八大碗”历来是乌当区新堡乡招待贵客的传统美味佳肴,里面的腊肉香肠那种香味令人垂涎欲滴。




  不仅如此,新堡乡还有被列入国家级非物质文化遗产名录的手工土法造纸制作技艺、意为“上天才能染出来的色彩”的国家级非物质文化遗产枫香染技艺、被列入第五批非物质文化遗产代表性项目的“冷香都剪纸”及布依群众的传统文化艺术之一的“渡寨簸箕画”……




  多姿多彩的非遗文化、令人垂涎的布依美食,让乌当新堡乡成为了“看得见山,望得见水,记得住乡愁”的好地方。美丽乌当,诗意新堡布依族乡正以她美好的姿态发出邀请,以期来宾共庆佳节,体验非遗文化 品味布依美食。

  文稿提供:贵州日报天眼新闻记者 莫海艺

  编辑:佳  佳

  责编:方  源

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